Home page Die Ölmühle Das Öl Die olivenernte Die olivenhaine Die Rezepte Wo wir sind Kontakte Öl aus Cinque Colli : ein Produkt und eine Tradition zum Bewahren In dieser Ecke der Toskana hat der Anbau des Olivenbaums und die Produktion des nativen Olivenöls sehr alte Ursprünge. Die traditionelle Olivenverarbeitung, um ein naturremes Öl zu erhalten, voll von Geschmack und gleichzeitig sehr verdaulich und niedrigem Säuregehalt, istBestandteil unseres Kulturguts. Daswichtigste Zìel der Ölpresse „ I cinque colli" ist die Erhaltung dieser Tradition mit emer Ölproduktion von höchster Qualität. ,Olivenöl von hoher Qualität, direkt aus den Oliven, anhand mechanischer Prozeduren", das ist unsere Visitenkarte.